Haber Detayı
30 Mart 2018 - Cuma 15:51 Bu haber 134 kez okundu
 
Madımak tezgaha çıktı
YOZGAT’ın yöresel lezzetleri arasında bulunan, yaylalarda ve meralarda kendiliğinden yetişen madımak otu tezgahtaki yerini aldı.
Gündem Haberi


YOZGAT’ın yöresel lezzetleri arasında bulunan, yaylalarda ve meralarda kendiliğinden yetişen madımak otu tezgahtaki yerini aldı.
İdrar söktürücü ve kan şekerini düşürücü etkileri bulunan Madımak Otu, henüz yeni yeni çıkmaya başlamasıyla tezgahtaki satış fiyatı da 10 liradan başladı. Madımak, Yozgat’ın da aralarında bulunduğu Anadolu'nun çoğu bölgesinde bahar gelince doğada kendiliğinden yetişen, genç sürgünleri yenilen bir yabani ot olarak biliniyor. Bitkisel bir antibiyotik olan madımak otunun, idrar arttırıcı ve idrar söktürücü özelliğinin yanı sıra kan şekerini de düşürme özelliğine sahip olduğuna dikkat çekiliyor. Yozgat mutfağında yaygın olarak kullanılan madımak, bu yıl erken düşen bahar yağmurlarıyla birlikte kendisini göstermeye başladı. Köylerdeki yaylardan toplanan madımaklar, pazarda kilosu 10 liradan satışa sunuldu. 

Kaynak: Editör:
 
Etiketler: Madımak, tezgaha, çıktı, ,
Yorumlar
Bizim Gazete
Ulusal Gazeteler
Yazarlar
Öne Çıkanlar
Alıntı Yazarlar
Yozgat
Yağışlı
Güncelleme: 29.03.2018
Bugün
- 11°
Cuma
- 14°
Cumartesi
- 19°
Anketler
16 Nisan 2017 tarihinde yapılacak olan Anayasa değişikliği ve Başkanlık sistemi referandum oylamasında tercihini ne olarak kullanacaksın?
Yozgat

Güncelleme: 29.03.2018
İmsak
05:18
Sabah
06:46
Öğle
13:16
İkindi
16:45
Akşam
19:34
Yatsı
20:55
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
Arşiv Arama
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı